2018年5月30日,據(jù)安慶市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期我市生豬出欄價(jià)格企穩(wěn)反彈。

　　據(jù)悉,5月30日生豬出欄價(jià)格為5.80元/斤,比上周同期上漲11.54%,比上月同期上漲16%,比去年同期下跌14.71%；豬糧比價(jià)為5.8：1,進(jìn)入豬糧比價(jià)綠色區(qū)域,這是今年豬糧比價(jià)連續(xù)十周低于預(yù)警點(diǎn)后重新進(jìn)入綠色區(qū)域。

　　市場豬肉零售價(jià)格表現(xiàn)平穩(wěn)。5月中上旬,生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)低位盤整態(tài)勢,直至下旬,生豬出欄價(jià)格開始反彈,整體保持較好態(tài)勢,多地生豬出欄價(jià)格上漲突破5.50元/斤。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,此番價(jià)格上漲的主要原因可能是冬季疫情導(dǎo)致階段供給減少,標(biāo)豬呈現(xiàn)趨緊狀態(tài),供給端存在季節(jié)性和結(jié)構(gòu)性短缺現(xiàn)象。

　　目前,一方面消費(fèi)依舊疲軟,市場缺乏實(shí)質(zhì)性支撐,屠宰企業(yè)壓價(jià)意向較大；另一方面生豬出欄價(jià)格正在漲價(jià)勢頭上,規(guī)模養(yǎng)殖場挺價(jià)意愿強(qiáng)烈,養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng),綜合來看,生豬市場形成了供需博弈的局面,預(yù)計(jì)短期價(jià)格大幅回落可能性較小。但長期來看,隨著天氣逐漸炎熱,生豬壓欄風(fēng)險(xiǎn)增加,且臨近端午佳節(jié),養(yǎng)殖戶多選擇節(jié)點(diǎn)前后集中出欄,導(dǎo)致階段性供給增加,致使價(jià)格下跌。因此建議養(yǎng)殖戶理性調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄,不要壓欄節(jié)點(diǎn)。