2018年12月27日據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為13.92元/千克,較昨日下跌0.04元/千克,較上周同期豬價(jià)(12月19日)下跌0.26元/千克。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)1省份豬價(jià)上漲,26省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為四川,較昨日下跌0.06元/千克于19.94元/千克;全國(guó)最低價(jià)為黑龍江,較昨日下跌0.02元/千克于9.45元/千克。

　　今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川9.8元/斤-10.1元/斤,河南5.7元/斤-6.0元/斤,江西5.7元/斤-6.0元/斤,廣東7.9元/斤-8.2元/斤,湖南6.7元/斤-7.0元/斤,山東6.8元/斤-7.1元/斤,湖北6.6元/斤-6.9元/斤,河北6.1元/斤-6.4元/斤,北京6.2元/斤-6.5元/斤,遼寧4.7元/斤-5.0元/斤。

　　玉米方面: 從目前國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格下調(diào)趨勢(shì)來(lái)看,目前東北無(wú)疑成為此輪降價(jià)的“急先鋒”,且是在農(nóng)戶惜售出現(xiàn)最多的背景下。另一方面,目前東北淀粉理論加工利潤(rùn)雖然高達(dá)200元/噸,但若按照前期高成本計(jì)算,利潤(rùn)或急劇萎縮,這也是當(dāng)前市場(chǎng)開(kāi)始看空未來(lái)1至2個(gè)月淀粉加工利潤(rùn)的原因。

　　豆粕方面：外媒消息稱,近來(lái)干燥天氣對(duì)早播大豆的影響可能最大,因?yàn)榇蠖棺魑镞h(yuǎn)未長(zhǎng)成,目前大豆作物進(jìn)入鼓粒期,如果降雨再度出現(xiàn),大豆作物沒(méi)有時(shí)間恢復(fù)。晚播大豆仍處于生殖生長(zhǎng)期,如果降雨良好,這些作物仍有時(shí)間恢復(fù),最終達(dá)到不錯(cuò)的單產(chǎn)。

　　豬瘟疫區(qū)逐漸解封 豬肉市場(chǎng)消費(fèi)高峰不及往年

　　今日生豬價(jià)格反彈上行,部分主產(chǎn)區(qū)疫區(qū)也開(kāi)始紛紛解禁,生豬跨市及豬肉跨省調(diào)運(yùn)逐漸恢復(fù),養(yǎng)殖戶出欄積極性高,前期積壓的生豬大量出欄。各省積極推動(dòng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn),屠宰企業(yè)冷鏈運(yùn)輸也在積極跟進(jìn),銷往南方銷區(qū)的豬肉數(shù)量增加,對(duì)南方地區(qū)的生豬價(jià)格形成了一定沖擊。

　　廣東地區(qū)因接連發(fā)生三起非洲豬瘟疫情,部分地區(qū)因市內(nèi)禁止生豬養(yǎng)殖,所以豬肉也相對(duì)供應(yīng)緊張。南方的第二批腌臘制作逐步開(kāi)始,受疫情影響,目前全國(guó)豬肉及其產(chǎn)品禁止個(gè)人郵寄、攜帶跨省,這將導(dǎo)致今年腌制消費(fèi)不及往年。

　　南方豬肉到貨量增加沖擊本地豬價(jià) 廣東局部現(xiàn)“豬肉荒”

　　今日豬價(jià)跌幅加大,全國(guó)僅甘肅省豬價(jià)略有小幅上漲,其余地區(qū)豬價(jià)均下跌。部分主產(chǎn)區(qū)疫區(qū)紛紛解禁,生豬跨市及豬肉跨省調(diào)運(yùn)逐漸恢復(fù),養(yǎng)殖戶出欄積極性高,前期積壓生豬大量出欄,加之各省積極推動(dòng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn),屠宰企業(yè)冷鏈運(yùn)輸積極跟進(jìn),銷往南方銷區(qū)豬肉數(shù)量增加,對(duì)南方地區(qū)豬價(jià)形成沖擊,同時(shí),南方地區(qū)腌臘制品制作高峰逐漸結(jié)束,對(duì)豬肉需求下降,對(duì)生豬價(jià)格支撐力度減弱,全國(guó)豬價(jià)大面積下跌,華中、華南、西南地區(qū)豬價(jià)跌幅相對(duì)北方地區(qū)略明顯。廣東地區(qū)因接連發(fā)生三起非洲豬瘟疫情,省內(nèi)活豬跨市調(diào)運(yùn)停止,部分地區(qū)因市內(nèi)禁止生豬養(yǎng)殖,暫停供應(yīng)熱鮮豬肉,并建議改吃其他肉類產(chǎn)品。我們認(rèn)為后期市場(chǎng)將逐漸進(jìn)入春節(jié)前消費(fèi)高峰期,屠宰企業(yè)將陸續(xù)備貨,居民對(duì)鮮肉需求也將有所增加,豬價(jià)上漲機(jī)會(huì)依舊存在,但漲幅被消減,上漲空間有限。