2019年5月21日據(jù)統(tǒng)計全國外三元均價為15.06元/千克,較昨日報價平穩(wěn),較上周下跌0.03元/千克。今日豬價漲幅維持在0.03-1.00元/千克,跌幅維持在0.03-0.55元/千克。縱觀全國,今日下跌地區(qū)多于上漲地區(qū)。除安徽、江西、江蘇、上海、甘肅、天津、廣東、遼寧、云南地區(qū)呈現(xiàn)上漲外,其他地區(qū)均保持穩(wěn)定或下跌。

　　今日最高：甘肅省外三元均價為17.81元/千克。今日最低：海南省外三元均價為11.10元/千克。

　　今日全國玉米均價為1915元/噸,較昨日上漲5元/噸。,較上周上漲13元/噸。近期拍賣政策落地,低價上調(diào)200元/噸,使得各方對于市場心態(tài)有所提振,但是由于受到非洲豬瘟影響,使得需求端依舊較為疲軟,市場供應(yīng)方面顯得較為寬裕,因此玉米價格近期依舊持續(xù)疲軟上行或維持平穩(wěn)。

　　今日全國豆粕均價為2882元/噸,較昨日上漲24元/噸,較上周上漲75元/噸。業(yè)內(nèi)看好后市豬價,生豬出欄率有所下降,豆粕需求量也因此有所改善,近期豆粕價格或傳來好消息!

　　存欄下降,消費疲軟這頂帽子何時才能脫掉?

　　今日華中地區(qū)全面下跌,其余地區(qū)也表現(xiàn)平平,全國除安徽、江西、江蘇、上海、甘肅、天津、廣東、遼寧、云南地區(qū)有所上漲,其余地區(qū)豬價都維持平穩(wěn)或下跌。

　　從當前豬價走勢來看,消費疲軟這頂帽子并沒有被擺脫加之受到國家政策影響,庫存低價豬肉被要求清理,市場豬肉缺口現(xiàn)象并未顯現(xiàn)。經(jīng)過幾個月非洲豬瘟的洗禮,給國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)造成了不小的損失,這一因素的存在對于目前豬價有所支撐。

　　非洲豬瘟留下的后遺癥依舊存在,市場缺豬已成不爭的事實,隨著溫度進一步升高,市場進入季節(jié)性淡季,對于生豬收購要求嚴格,收購數(shù)量將會有所下跌,盡管利好因素仍然存在,豬價大幅度提升的基礎(chǔ)并不牢固!

　　屠企的利潤壓縮,豬價的風平浪靜?

　　今日華東、華中、華南、華北、東北、西北地區(qū)價格偏穩(wěn);東北地區(qū)養(yǎng)殖戶補欄謹慎,短期市場仍然缺豬。西南地區(qū)穩(wěn)中有跌。今日全國屠宰場結(jié)算價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,四川、山東地區(qū)少量企業(yè)有下跌現(xiàn)象,但整體來看還是穩(wěn)定運行,受生豬市場偏弱及疫情影響,補欄量明顯減少,短線豬價或難有較大上漲空間。

　　在過去的幾個月里,由于國內(nèi)生豬主產(chǎn)區(qū)集體豬源稀少,導(dǎo)致生豬價格呈現(xiàn)出報復(fù)性上漲,當時的市場話語權(quán)是由養(yǎng)殖端把控,而5月由于屠宰企業(yè)處于整改的局面,當前屠宰利潤已維持在歷史同期的較低水平,即便后續(xù)豬價或有上漲,如果屠宰利潤一直處于不斷壓縮的狀態(tài)不改,豬價將維持風平浪靜,近期漲勢將遲緩。