2019年7月31日據(jù)統(tǒng)計全國外三元均價為19.48元/千克,價格較昨日上漲0.13元/千克,較上周上漲0.39元/千克。今日豬價漲幅維持在0.01-0.89元/千克,跌幅維持在0.02-0.46元/千克。今日全國外三元均價整體仍以上漲為為主。其中下跌地區(qū)：安徽、山東、新疆、寧夏、河南、湖北、天津、山西、內(nèi)蒙古、廣東、黑龍江、吉林、貴州;其他地區(qū)均以上漲或持平走勢為主。

　　今日全國玉米均價為1989元/噸,較昨日上漲7元/噸,較上周下跌5元/噸。未來考慮到臨儲玉米存量有限、新季玉米市場仍呈現(xiàn)產(chǎn)不足需格局,未來生豬存欄量將在高肉價的刺激下增加,預計未來玉米價格大幅下滑的概率不高,但上漲仍比較艱難,市場何時好轉(zhuǎn)重點要看需求能否發(fā)生質(zhì)變,同時還需關(guān)注進口方面的變化。

　　今日全國豆粕均價為2969元/噸,較昨日下跌8元/噸,較上周下跌25元/噸。今日豆粕價格將穩(wěn)中有漲。大豆供應還處于集中到港期,市場的提貨需求表現(xiàn)不佳,是市場看空的主要依據(jù)。但是現(xiàn)在豆粕現(xiàn)貨價格一直弱于理論成本運行著,內(nèi)外市場一直保持著較高的價差水平,支撐著豆粕現(xiàn)貨價格的運行空間。

　　存欄量銳減致豬價飆升,全是非瘟惹的禍?

　　今日華東、西南、華中、華南地區(qū)穩(wěn)固上漲;福建省內(nèi)豬源不多,價格一直居高位,短期仍有上漲可能;四川豬價繼續(xù)上漲,豬源緊俏,近期豬價或震蕩上行。東北、華北、西北震蕩調(diào)整;東北市場供需暫時制衡,預計近期價格或大穩(wěn)小落。整體來看,今日全國豬價仍以穩(wěn)定為主,生豬平均價格呈現(xiàn)持續(xù)緩慢上漲走勢,華中部分地區(qū)豬價出現(xiàn)反彈。其他市場變動不明顯,供需較僵持,價格窄幅調(diào)整。

　　非洲豬瘟感染大部分豬病死的事實不可否認,但由于非洲豬瘟疫情威脅,主動縮減產(chǎn)能以�！翱诖�平安”的養(yǎng)豬戶占多數(shù)。也就是說,不少都是養(yǎng)豬人自我選擇棄養(yǎng)或少養(yǎng)是導致目前存欄量銳減的情況所在,而不是直接由非洲豬瘟感染致死。所以,本輪豬價上漲,非瘟雖是主因,但也不完全是非瘟之責。

　　全國才發(fā)生150起非洲豬瘟疫情?您信嗎?

　　今日全國生豬均價穩(wěn)中伴漲,增長幅度較昨日增加,消費市場變化不明顯,供需繼續(xù)僵持。

　　南方地區(qū)今日生豬價格小幅上漲,四川省今日豬價表現(xiàn)良好,瀘州市豬價突破10元/斤。廣東豬價保持穩(wěn)定,屠宰成交價暫無太大波動,預計近期豬價窄幅調(diào)整。北方地區(qū)豬價穩(wěn)中下跌,下跌省份較昨日增多。目前北方市場尚無利好因素支撐豬價,不過,受外圍豬價上漲影響,短期內(nèi)豬價繼續(xù)下跌可能性很小。