養(yǎng)殖旺季卻發(fā)生超預(yù)期下跌,短短兩個(gè)月生豬養(yǎng)殖行業(yè)養(yǎng)殖利潤(rùn)從頭均盈利超千元到目前縮水八成。財(cái)聯(lián)社記者多方采訪獲悉,豬價(jià)消費(fèi)旺季兌現(xiàn)程度不佳,養(yǎng)殖戶壓欄及二次育肥大豬消化偏慢,近期集中出欄導(dǎo)致豬價(jià)恐慌性下跌。此外,育肥戶出欄心態(tài)積極,據(jù)Mysteel數(shù)據(jù),大部分二育出欄完成一半以上,完成較好的達(dá)80%-85%。

　　周末兩日豬價(jià)加速下滑,豬價(jià)已回到一年前水平。根據(jù)豬易數(shù)據(jù),截至12月18日,標(biāo)準(zhǔn)體重生豬平均價(jià)格為17.42元/公斤,較前一日跌幅為2.24%,較2021年同期16.15元/公斤上漲1.27元/公斤,漲幅為7.86%。期貨方面,上周主力2303合約連續(xù)多日重挫,今日繼續(xù)延續(xù)下跌,截至記者發(fā)稿,2303跌幅超2%,2301跌幅超7%。

　　豬易網(wǎng)首席分析師曾紫華向財(cái)聯(lián)社記者表示：“近期豬價(jià)大幅下跌主要原因在于短期供需錯(cuò)配,12月18日,屠宰企業(yè)豬價(jià)下跌現(xiàn)象較為明顯,部分企業(yè)有二次降價(jià)現(xiàn)象。北京、上海批發(fā)市場(chǎng)白條價(jià)格呈現(xiàn)下跌,市場(chǎng)成交情況表現(xiàn)一般,接貨力度表現(xiàn)一般。”

　　政策方面,此前發(fā)改委表示將適時(shí)投放政府豬肉儲(chǔ)備,在“兩節(jié)”等重要時(shí)段加大投放力度。同時(shí)根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè),12月5~9日當(dāng)周,36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)同比漲幅低于30%,退出價(jià)格過(guò)度上漲預(yù)警區(qū)間。

　　臨近年底,集團(tuán)場(chǎng)出欄速度加快,散戶前期壓欄以及二育豬源集中沖擊市場(chǎng),但消費(fèi)持續(xù)萎靡,是豬價(jià)超預(yù)期下跌的主因。

　　涌益咨詢總經(jīng)理鄭麗麗向財(cái)聯(lián)社記者表示,最近一周市場(chǎng)大豬出欄積極性增強(qiáng),規(guī)模企業(yè)加速出欄,拉低周內(nèi)出欄均重。但需求欠佳,屠企接受意愿較差,午間有較多計(jì)劃退訂現(xiàn)象,制約價(jià)格快速轉(zhuǎn)頭,周后期震蕩走低。市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)變較快,且伴隨肉價(jià)逐漸回落,或?qū)ο�費(fèi)有所刺激,屆時(shí)將支撐價(jià)格出現(xiàn)快速反彈,但現(xiàn)階段多地腌臘逐漸接近尾聲,整體家庭性消費(fèi)增速緩慢。

　　周末多位一線人士表示：“周末市場(chǎng)情緒恐慌,二育、壓欄大豬踩踏出欄�！庇叙B(yǎng)戶表示：“熬不住了,想賣了,賠錢就賠吧�！�

　　值得一提的是,對(duì)于二次育肥出欄進(jìn)度,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師朱玉珍接受財(cái)聯(lián)社記者采訪時(shí)表示,目前各地區(qū)二育出欄進(jìn)度相差較大,但因?yàn)楸驹仑i價(jià)斷崖式下跌,育肥戶出欄心態(tài)較前期積極性增加。據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)了解全國(guó)各地區(qū)二育出欄在40%-80%左右,大部分二育出欄完成一半以上,完成較好的達(dá)80%-85%。

　　“兩節(jié)”將至,市場(chǎng)需求或有一定增量。朱玉珍進(jìn)一步表示,本次豬價(jià)降價(jià)主要原因是供大于求,規(guī)模場(chǎng)減重出欄,且散戶育肥豬不斷拋售,整體是釋放了年前部分風(fēng)險(xiǎn)。目前供應(yīng)端集中出欄,下月部分豬源提前出欄,且南方腌臘還未結(jié)束,例如江西因天氣原因,居民腌臘上周才剛啟動(dòng),且到年前居民備貨,消費(fèi)端有一定利好支撐,豬價(jià)還有反彈機(jī)會(huì)。