剛過(guò)去的2018年12月,惠州人的“菜籃子”中畜、禽、蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲,蔬菜均價(jià)持續(xù)回落但跌幅大為收窄,水產(chǎn)品零售均價(jià)有所上漲。9日,記者從惠州市發(fā)改局、市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到,2018年12月惠州市內(nèi)重要商品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
冬季羊肉熱銷(xiāo)漲價(jià)
隨著進(jìn)入冬季,惠州人的肉類(lèi)需求增長(zhǎng),其中羊肉最?lèi)?ài)歡迎;葜菔袃r(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示,2018年12月,惠州羊肉零售價(jià)上漲,均價(jià)為37.27元/斤,環(huán)比上漲3.16%。
“大家都覺(jué)得冬天吃羊肉進(jìn)補(bǔ)嘛,餐館拿貨多,市民也會(huì)買(mǎi)回家煮來(lái)吃,賣(mài)得比較好!被葜菔袇^(qū)龍豐市場(chǎng)一名羊肉攤位老板說(shuō)。
2018年12月,惠州豬肉均價(jià)繼續(xù)穩(wěn)步上漲,零售均價(jià)為17.15元/斤,環(huán)比上漲3.06%,已連續(xù)上漲5個(gè)月,累計(jì)漲幅達(dá)12.24%。牛肉零售均價(jià)為39.19元/斤,環(huán)比上漲0.80%。
該中心負(fù)責(zé)人介紹,禽類(lèi)整體均價(jià)略有反彈。其中,雞肉均價(jià)環(huán)比上漲0.69%至17.52元/斤,鴨肉均價(jià)環(huán)比上漲0.62%至14.69元/斤。蛋類(lèi)價(jià)格則繼續(xù)企穩(wěn)上揚(yáng),白殼雞蛋(新鮮)和紅殼雞蛋(新鮮)零售均價(jià)分別為6.23元/斤、5.98元/斤,環(huán)比分別上漲0.65%和4.00%。
蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)春節(jié)前后上漲
惠州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心負(fù)責(zé)人介紹,2018年12月,惠州市應(yīng)季蔬菜大量上市,蔬菜零售均價(jià)環(huán)比小幅下降0.56%至3.55元/斤。
其中,水空心菜、黃瓜和青皮冬瓜漲幅最大,零售均價(jià)分別為3.41元/斤、3.24元/斤和2.09元/斤,環(huán)比分別上漲11.80%、7.28%和7.18%;花菜、青尖椒和西芹降幅最大,零售均價(jià)分別為3.73元/斤、3.70元/斤和3.95元/斤,環(huán)比分別下降18.56%、11.27%和10.02%。
該負(fù)責(zé)人表示,該中心監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品均價(jià)初現(xiàn)反彈,上漲2.31%至22.62元,魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)產(chǎn)品均出現(xiàn)普漲行情。魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品中鰱魚(yú)、鳙魚(yú)和羅非魚(yú)漲幅較大,目前均價(jià)分別為6.17元/斤、8.77元/斤和7.83元/斤,環(huán)比分別上漲8.82%、4.16%和3.85%。
對(duì)于重要商品價(jià)格后市趨勢(shì),該中心負(fù)責(zé)人稱(chēng),受近期生豬收購(gòu)成本推高影響,豬肉零售價(jià)格或?qū)⒕S持在目前價(jià)格水平震蕩,不排除進(jìn)一步上漲的可能。蔬菜方面,據(jù)氣象部門(mén)預(yù)報(bào),惠州氣溫在8℃—26℃之間,應(yīng)季蔬菜供應(yīng)預(yù)計(jì)較為充足。但由于今年春節(jié)在2月初,考慮到春節(jié)前后蔬菜價(jià)格均有所上漲,預(yù)計(jì)惠州蔬菜零售價(jià)格在本月將見(jiàn)底,臨近春節(jié)價(jià)格將緩慢上行。
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