中秋期間,長春市發(fā)改委加強了肉、蛋、菜等群眾生活必需品的價格監(jiān)測,從節(jié)日期間市場監(jiān)測情況看,肉蛋類價格較為穩(wěn)定,個別蔬菜價格有所上漲。9月16日主副食品價格與中秋期間相比,豬肉價格平穩(wěn),白條雞價格小幅上漲,鯉魚價格下降,蔬菜價格小幅上漲,水果價格平穩(wěn)。

　　糧食、豆油、桶裝油價格平穩(wěn)。大米均價(每斤,下同)2.68元,面粉2.14元,散裝豆油3.46元,桶裝(5升)色拉油51.20元,桶裝大豆油50.20元,桶裝調和油61.00元,桶裝花生油139.00元,以上品種價格與上期相比持平。

　　豬肉、白條雞價格上漲,雞蛋、鯉魚價格下降,其他肉類價格平穩(wěn)。豬肉21.60元,上漲0.93%；白條雞9.20元,上漲8.24%；雞蛋6.16元,下降2.53%；鯉魚7.40元,下降1.33%；牛肉35.20元,羊肉37.80元,干豆腐4.04元,與上期相比價格持平。

　　長春市發(fā)改委有關人士介紹,中秋節(jié)前,很多地區(qū)為了緩解豬肉市場節(jié)日消費供應壓力,開始投放儲備凍肉以減緩價格上漲壓力。中秋節(jié)期間,豬肉市場需求增加,但與節(jié)前相比漲幅較小。市場巡視中發(fā)現(xiàn)近期肉價持續(xù)高位運行中,出現(xiàn)了一些新現(xiàn)象,表現(xiàn)為企事業(yè)單位食堂和餐飲企業(yè),豬肉消費明顯下降,菜品中雞鴨肉大量代替豬肉。另外一部分居民原來是在超市購買豬肉,現(xiàn)在轉而進入批發(fā)市場采購。中秋節(jié)過后,豬肉消費量減少可能會導致豬價進入震蕩調整期。中秋節(jié)期間,雞蛋價格穩(wěn)中回落,參照往年雞蛋價格走勢,中秋節(jié)后價格會持續(xù)走低,但是今年比較特殊,受到豬肉的影響,預計國慶節(jié)前雞蛋價格跌幅不會大。

　　蔬菜價格上漲。監(jiān)測的27種蔬菜價格15漲5降7平,均價與上期相比上漲7.51%。環(huán)比上漲幅度較大的品種有菠菜42.86%、油麥菜34.78%、茼蒿30.43%,其它品種漲跌幅度較小。長春市發(fā)改委有關人士介紹,目前長春市場上銷售的蔬菜,主要來自我市及周邊地區(qū),一部分蔬菜仍處于上市高峰期,一部分已接近上市尾期。前段時間降雨頻繁,導致我市葉菜蔬菜的長勢受到影響,供應量減少,價格持續(xù)上漲。另外中秋節(jié)的到來,蔬菜價格逢節(jié)必漲的規(guī)律依然顯現(xiàn),節(jié)日期間蔬菜需求量增加,必然拉動價格出現(xiàn)上漲。國慶節(jié)即將到來,預計蔬菜價格下降的可能性不大,會保持一段時間的穩(wěn)定。

　　水果大部分品種價格穩(wěn)定。監(jiān)測的9種水果價格2降7平,與上期相比,蘋果下降4.00%、葡萄下降5.55%,其他品種價格沒有變化。