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子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體。

甘，平。

歸肺、腎經(jīng)。

補腎益肺,止血化痰。

久咳虛喘,勞嗽痰血：本品甘平,為平補肺腎之佳品,功能補腎益肺、止血化痰、止咳平喘,尤為勞嗽痰血多用。

1、治勞嗽痰血多用�？蓡斡�,或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無權(quán),氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
2、治病后體虛不復(fù)或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有補腎固本,補肺益衛(wèi)之功。

煎服，5-15g。也可入丸、散。

有表邪者不宜用。

取原藥材,除去雜質(zhì),篩去泥土。

本品由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯；質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細(xì)長圓柱形,長4-7cm,直徑約3mm；求面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無明顯區(qū)別；質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味淡。

本品含蛋白質(zhì)氨基酸的游離氨基酸,其中多為人體必需氨基酸,還含有糖、維生素及鈣、鉀、鉻、鎳、錳、鐵、銅、鋅等元素。

對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用,對體液免疫功能有增強作用,蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長,蟲草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲草菌對大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用,蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。

冬蟲夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū),主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等�。ㄗ灾螀^(qū)）的高寒地帶和雪山草原。冬蟲夏草的分布與海拔、氣候、溫度、濕度、光照、土壤、植被等關(guān)系密切,其中又以降雨量和溫度影響最大。

每年的8月下旬開始,冬蟲夏草的寄主蝙蝠蛾幼蟲遇到借助風(fēng)力或雨水傳播的冬蟲夏草子囊孢子,在環(huán)境條件適宜時被侵染,被侵染幼蟲行動遲緩,10月份2-9℃時爬至近地表處死亡呈僵蟲。冬蟲夏草菌吸收蟲體營養(yǎng)進(jìn)行生長繁殖致使蟲體內(nèi)長滿菌絲繼而形成子座。11月至次年2月份,地溫極低,子座生長非常緩慢甚至停止生長；5月,溫度升至4-10℃,土壤解凍,僵蟲體表長出菌絲并與土壤黏結(jié)成一層膜皮,子實體迅速向上生長至20-50毫米的棒狀子實體,露出地面；6-7月中下旬,子實體頭部逐漸膨大,子囊孢子在適宜的溫濕度、光照下成熟并彈射出來,此時,地下僵蟲腐爛,子實體空心,擴(kuò)散出來的孢子借助風(fēng)、水再去感染蝙蝠蛾幼蟲。天然狀態(tài)下,冬蟲夏草完成無性和有性世代需要約3年的時間。

冬蟲夏草的人工栽培遠(yuǎn)未達(dá)到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的水平,但模擬天然環(huán)境已能培育出冬蟲夏草的子實體。
菌種
為增加蝙蝠蛾幼蟲對蟲草菌的感染率,應(yīng)預(yù)先制備菌絲及孢子懸浮液,噴灑在飼料中和幼蟲體上。
1、斜面菌種和菌絲懸浮液：將保存于冰箱中的中國被毛孢斜面菌種,移植到斜面或茄子瓶培養(yǎng)基上,放入培養(yǎng)箱中擴(kuò)大培養(yǎng),待長滿斜面后,將菌種移入無菌水中,制成懸浮液備用。
2、子襄孢子懸浮液：采集天然蟲草子座上的子襄孢子,制成較濃的子襄孢子懸浮液。其液體培養(yǎng)基配方為馬鈴薯200克（煮水）,蔗糖20克,磷酸二氫鉀3克,硫酸鎂1.5克,維生素B10毫克。將孢子懸浮液稀釋到5-10%,即可進(jìn)行人工接種。
3、寄主昆蟲：主要在野生寄主昆蟲、野生飼料和適宜的自然環(huán)境下進(jìn)行野外人工飼養(yǎng)。
接種
冬蟲夏草接種的關(guān)鍵在于選擇寄主昆蟲抗菌性薄弱的幼蟲期,尤其是剛蛻皮和取食活動激烈、摩擦損傷率較高的時期。當(dāng)飼養(yǎng)的蝙蝠蛾幼蟲達(dá)4-6齡,有2/3以上的幼蟲蛻皮時,把幼蟲集中。接種時先用冬蟲夏草的子襄孢子制成較濃的孢子懸浮液。用噴霧器均勻地噴到幼蟲體上,每天噴2次,共噴3天。在野外人工飼養(yǎng)時,噴菌應(yīng)在陰天或傍晚太陽落山時進(jìn)行,也可選擇在晚上8時左右進(jìn)行噴灑,這時不僅紫外線較弱,而且幼蟲較為活躍。在人工氣候室飼養(yǎng)時,為了提高感染率,也可在幼蟲的食物中混入冬蟲夏草的菌絲體或子襄孢子,讓幼蟲增加接觸感染的機會。感染冬蟲夏草菌的幼蟲緩慢死亡并最終僵化。
子實體人工栽培技術(shù)
冬蟲夏草的人工栽培方法,大多屬于半人工栽培方法,即在蟲草的天然生存環(huán)境集中較大蟲口,通過自然感染的方式來獲得蟲草子實體的方法。這時如采用人工噴灑菌液的有效方法,可增加子實體生產(chǎn)量。
1、栽培季節(jié)：野外栽培：1年內(nèi)可分春季與秋季兩季栽培,春季于5-6月,秋季在9-11月。
2、栽培方法：野外栽培一般采用坑栽法。將野外采回的或在野生條件下飼養(yǎng)的幼蟲,放入一個排水良好、日照少、易保濕的土坑內(nèi),坑深20-25厘米,長度因地勢而定�？觾�(nèi)平鋪10厘米厚的腐殖質(zhì)豐富的砂壤土,土中放入寄主蝙蝠蛾喜食植物的根葉,同時邊拌邊噴入100-200毫升/平方米菌液,隨后將已經(jīng)噴了3天菌液的幼蟲放入土坑內(nèi),在覆土面上蓋一層樹葉、草根、菜葉等。
3、管理與收獲：栽種后土壤的濕度應(yīng)保持在40-50%,并防止踐踏和鳥類啄食。在合理的管理下,坑內(nèi)幼蟲會很快感染、僵化,在蟲體表面逐漸長出白色菌絲。一般生長120天（扣除夏季6-7月休眠期）,才能長出達(dá)到藥用標(biāo)準(zhǔn)的蟲草。春種蟲草到翌年芒種前后挖出,秋種的蟲草到來年8月上旬挖出。挖出后先放入60-80℃的熱水中浸泡10-15分鐘,撈出再用清水沖洗曬干或烘干即可。

冬蟲夏草培育過程種可發(fā)生的病蟲害較多,已知的多達(dá)20余種。病蟲害主要集中在寄主昆蟲上,包括真菌、細(xì)菌、線蟲、寄生昆蟲、天敵捕食以及機械損傷,其中以感染病菌致死率最高,寄生昆蟲和線蟲等發(fā)生較少,室內(nèi)養(yǎng)殖一般無天敵。機械損傷較為常見,雖然不會造成直接死亡,但傷口易感染病菌,造成寄主昆蟲死亡。
病害
病害分真菌病害和細(xì)菌病害。常見的病原真菌有擬青霉、綠僵菌、白僵菌、紅僵菌等。病害無有效安全的防治藥劑,以預(yù)防為主,綜合防治,提倡無公害飼養(yǎng),主要應(yīng)控制人工飼養(yǎng)蝠蛾環(huán)境中的微生物。對室內(nèi)環(huán)境全面消毒,蟲室應(yīng)進(jìn)行熏蒸消毒,卵、水、飼料等物質(zhì)進(jìn)入蟲室時應(yīng)先消毒滅菌,養(yǎng)蟲用的器材、容器也要定期消毒,減少病原菌及寄生蟲進(jìn)入飼養(yǎng)環(huán)境。保證飼料供給、增強蟲體抗病性,隨時檢查,及時發(fā)現(xiàn)和剔除病、死蟲體以防止病害傳播；積極篩選抗病性高的種群,提倡雜交防止種群退化。除此以外,養(yǎng)殖人員也應(yīng)注意個人衛(wèi)生,做好消毒工作,防止交叉污染。
蟲害
蟲害有螨蟲、線蟲、蚊蟲、寄生蠅、寄生蜂等,線蟲所占比例少,寄生性蟲害極少發(fā)生。冬蟲夏草采收后徹底清除表面雜質(zhì)泥沙,以去除寄居在表面的螨（卵）；加工使藥材含水量降低到15%以下,使所帶螨（卵）死亡；儲藏過程中保持環(huán)境的干燥清潔,避免螨蟲的進(jìn)入和生長繁殖。藥材用包裝袋密封包裝,有條件最好采用充氣包裝,可避免螨蟲為害。

保護(hù)級別
冬蟲夏草被列入《中國生物多樣性紅色名錄—大型真菌卷》（Redlist of China’s Biodiversity - Macrofungi）,保護(hù)級別為易危（VU）。
易危原因
在中國,政府相關(guān)部門通過下發(fā)相應(yīng)的蟲草采集、管理與交易暫行辦法,針對采挖、儲存和管理制定出了詳細(xì)且完善的規(guī)定,在冬蟲夏草資源開發(fā)過程中發(fā)揮了一定的作用。但是,現(xiàn)實生活中仍存在許多諸如地方采集管理不完善、承包經(jīng)營權(quán)落實不到位、部分地區(qū)權(quán)益漠視、環(huán)境破壞嚴(yán)重等問題。與此同時,外來人員私自采挖、或者通過支付部分草場租賃和草場使用費后,濫采亂伐現(xiàn)象嚴(yán)重。部分不法分子甚至巧立名目借用旅游的形式,在禁止期限內(nèi)進(jìn)行非法挖掘行為（2018）。而且由于連年對冬蟲夏草資源的采集,草場退化嚴(yán)重,草地生態(tài)環(huán)境逐漸惡化,冬蟲夏草的數(shù)量也一直呈下降趨勢（2017）。