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漢語名字:膨化機(jī)

拼音:péng huà jī

屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品最明顯的特點(diǎn)就是體積變大。

膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們在此介紹膨化處理過程中其中一個(gè)或一組功能,這些功能有:

凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。

除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會被除去氣泡。

脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。

膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。

膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。

研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。

均化作用:膨化機(jī)的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。

混合作用:在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。

巴斯德式殺菌和滅菌:在食品或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式殺菌或滅菌。

飼料膨化機(jī)為單螺桿擠壓式膨化機(jī)。主要用于食品膨化、畜禽飼料或用于膨化單一原料,也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處。雙螺桿擠壓式膨化機(jī),主要用于高檔水產(chǎn)料,寵物料的生產(chǎn)加工,特別是粘性大的物料加工。

主要特點(diǎn):

1、機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)效率高。

2、工作可靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修方便。

3、使用簡單方便,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。

4、主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長,生產(chǎn)飼料成本低。

5、干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng)。

6、螺桿設(shè)計(jì)具有強(qiáng)大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí),無需停車清理,螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用,物料沾滯擴(kuò)散作1用較強(qiáng),推進(jìn)速度較快,產(chǎn)品質(zhì)量相對穩(wěn)定。

7、螺桿出料嘴采用模塊5式設(shè)計(jì),調(diào)整方便,價(jià)格便宜。

8、可配備自動(dòng)喂料系統(tǒng)3,喂料器為當(dāng)今世界上最新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控6制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。

9、切割系統(tǒng),獨(dú)立的切9割裝置與機(jī)體連接方便,快捷,變速切割刀頭,可方便地調(diào)節(jié)切刀,可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需要可配制不同9的模板,確保所需的料徑和長度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。

10、加工浮性飼料不需粘3合劑,可在水中保持2小時(shí)以上穩(wěn)定性。

11、可加工￠1-20毫米的8圓形產(chǎn)品(模板按需要定做)。

12、主軸為組合結(jié)構(gòu),備6用延長軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。

13、中小型設(shè)備特別適合8于科研機(jī)關(guān)、特種養(yǎng)殖場或中、小型飼料廠使用。

14、干濕兩用,在單螺桿7膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。

主要零部件

螺桿:是膨化機(jī)主要的部件,表示螺桿結(jié)構(gòu)的參數(shù)有直徑、螺距、根徑、螺旋角和葉片斷面結(jié)構(gòu)。擠壓部件的長徑比以及螺桿與膨化腔體內(nèi)壁的間隙對膨化機(jī)的性能也有很大的影響。

出料模:是產(chǎn)品通過膨化機(jī)的最后關(guān)卡,他對產(chǎn)品的形狀、質(zhì)地、密度、外觀、特點(diǎn)以及膨化機(jī)的生產(chǎn)量有很大影響。軸承箱部分主要由軸承箱體、主軸、軸承、軸套、左右端蓋、密封圈、圓螺母。機(jī)油過濾冷卻系統(tǒng)主要由油泵、冷卻器、濾油器、閥門、連接管件等組成。

常見問題

1、設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后,軸承出現(xiàn)磨損。需對軸承的游隙進(jìn)行調(diào)整;

2、蒸汽倒流進(jìn)喂料器,導(dǎo)致喂料器堵塞;

3、原料處理膨化機(jī)由于沒有調(diào)制處理加工會經(jīng)�？ㄗ�。

4、膨化物料不同,其壓力、溫度以及螺旋配置要求不同,膨化腔內(nèi)螺旋應(yīng)該做相應(yīng)的調(diào)整,應(yīng)根據(jù)不同需求加工對應(yīng)的物料。

第一:玉米膨化機(jī):其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。

第二:面粉膨化機(jī):其主要是用來膨化小麥白面粉,這種膨化機(jī)又稱之為香酥果機(jī)。

第三:大豆膨化機(jī):其主要是膨化大豆使用,與谷物膨化機(jī)不同的是,大豆膨化機(jī)內(nèi)含有去油裝置,是根據(jù)大豆的含油量高特制作的一款機(jī)器。

第四:飼料膨化機(jī):主要用來膨化魚、蝦、寵物食品等特種養(yǎng)殖用顆粒飼料。

面粉膨化機(jī)——自動(dòng)玉米膨化機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,玉米膨化機(jī)贏 得了廣大用戶的青睞。面粉膨化機(jī)價(jià)格低廉,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機(jī)啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實(shí)香酥甜脆,老小皆宜。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,玉米膨化機(jī)時(shí)產(chǎn)量25-50公斤,同時(shí)膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書。 玉米膨化機(jī)價(jià)格合理,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。面粉膨化機(jī)廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒等。玉米膨化機(jī)膨化出的顆粒大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié)。