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碳酸氫鈉（化學(xué)式：NaHCO₃）,俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（香港、臺(tái)灣）、重曹、焙用堿等,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。

碳酸氫鈉,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳CO2,在酸性液體（如：果汁）中反應(yīng)更快,而隨著環(huán)境溫度升高,釋出氣體的作用越快。

碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。

碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性,俗稱小蘇打及焙用堿。

受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應(yīng)生成CO₂,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的沒有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。

與酸反應(yīng)

與HCl反應(yīng)：NaHCO₃+HCl NaCl+H₂O+CO₂↑

與CH₃COOH反應(yīng)：NaHCO₃+CH₃COOHCH₃COONa+H₂O+CO₂↑

與堿反應(yīng)

與氫氧化鈉反應(yīng)：NaHCO₃+NaOH Na₂CO₃+ H₂O

與氫氧化鈣反應(yīng)：碳酸氫鈉的劑量要分過量和少量。

少量：NaHCO₃+ Ca(OH)₂ CaCO₃↓+ NaOH + H₂O

過量：2NaHCO₃+ Ca(OH)₂ Na₂CO₃+ CaCO₃↓+ 2H₂O

與鹽反應(yīng)

與CuSO₄反應(yīng)：生成堿式碳酸銅和硫酸鈉和水和二氧化碳

水解

與氯化鋁：3NaHCO₃+ AlCl₃Al(OH)₃↓+ 3CO₂↑+ 3NaCl

與硫酸鋁雙水解：Al₂(SO₄)₃+6NaHCO₃3Na₂SO₄+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑

加熱

受熱分解：2NaHCO₃△ Na₂CO₃+ H₂O + CO₂↑

電離

碳酸氫鈉電離方程式 NaHCO₃=Na+ + HCO₃﹣

安全術(shù)語

避免與皮膚和眼睛接觸。

化學(xué)式

NaHCO₃

相對(duì)分子質(zhì)量

84.01

性狀

食用小蘇打NaHCO₃

性狀： 白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末,無臭、味咸、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。

約在50℃開始失去二氧化碳,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的沒有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。

儲(chǔ)存

干燥,避光,密封保存。

用途

分析試劑、有機(jī)合成、制藥（治療胃酸過多）、發(fā)酵劑（焙制糕點(diǎn)）、滅火劑（泡沫或干粉）。

pH大于7,顯堿性,但不含OH﹣,不屬于堿,屬于酸式碳酸鹽(碳酸氫鹽)。

CAS號(hào)：144-55-8
EINECS號(hào)：205-633-8
RTECS號(hào)：VZ0950000
化學(xué)式：NaHCO₃
分子量：84.01
摩爾質(zhì)量：84.007 g/mol
外觀：白色晶狀晶體
密度：2.159 g/cm3 （固體）
熔點(diǎn)：270°C 分解
在水中的溶解度：7.8g/100ml，18 °C
折射率 (nD)：1.500
MSDS：External MSDS
主要危險(xiǎn)：刺激呼吸系統(tǒng)
燃點(diǎn)：不可燃
標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成熱ΔfHmθ：-950.8 kJ·mol^-1
標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能ΔfGmθ：-851.0 kJ·mol^-1
標(biāo)準(zhǔn)熵Smθ：101.7 J·mol^-1·K^-1

碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15g。無臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性,受熱易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃時(shí)完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度：7.8g,18 °C；16.0g,60°C 。

方法名稱： 碳酸氫鈉—碳酸氫鈉的測(cè)定—中和滴定法。

應(yīng)用范圍： 本方法采用中和滴定法測(cè)定碳酸氫鈉（NaHCO₃）的含量。

本方法適用于碳酸氫鈉的測(cè)定。

方法原理： 取供試品適量，加水和硫酸滴定液（0.5mol/L），緩緩煮沸使二氧化碳除盡，冷卻，加酚酞指示液，用氫氧化鈉滴定液（1mol/L）滴定，并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相當(dāng)于25.43mg的Li2CO₃，計(jì)算，即得。

試劑：

1、水（新沸放置至室溫）

2、鹽酸滴定液（0.5mol/L）

3、甲基紅-溴甲酚綠混合指示液

4、基準(zhǔn)無水碳酸鈉

儀器設(shè)備

試樣制備：

1、鹽酸滴定液（0.5mol/L）

配制：取鹽酸45mL，加水適量使成1000mL，搖勻，得0.5mol/L鹽酸滴定液。

標(biāo)定：取在270~300℃干燥至恒重的基準(zhǔn)無水碳酸鈉約0.8g，精密稱定，加水50mL使溶解，加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色時(shí)，煮沸2分鐘，冷卻至室溫，繼續(xù)滴定至溶液由綠色變?yōu)榘底仙�。�?mL鹽酸滴定液（0.5mol/L）相當(dāng)于26.50mg的無水碳酸鈉。根據(jù)本液的消耗量與無水碳酸鈉的取用量，算出本液的濃度。

2、甲基紅-溴甲酚綠混合指示液

取0.1%甲基紅的乙醇溶液20mL，加0.2%溴甲酚綠的乙醇溶液30mL，搖勻。

操作步驟

取本品約1g，精密稱定，加水50mL使溶解，加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴，用鹽酸滴定液（0.5mol/L）滴定至溶液由綠色變?yōu)樽霞t色，煮沸2分鐘，冷卻至室溫，繼續(xù)滴定至溶液由綠色變?yōu)榘底仙�。�?mL鹽酸滴定液（0.5mol/L）相當(dāng)于42.00mg的NaHCO₃。

注1：“精密稱取”系指稱取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所稱取重量的千分之一，“精密量取”系指量取體積的準(zhǔn)確度應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)該體積移液管的精度要求。

注2：“水分測(cè)定”用烘干法，取供試品2~5g，平鋪于干燥至恒重的扁形稱瓶中，厚度不超過5mm，疏松供試品不超過10mm，精密稱取，打開瓶蓋在100~105℃干燥5小時(shí)，將瓶蓋蓋好，移置干燥器中，冷卻30分鐘，精密稱定重量，再在上述溫度干燥1小時(shí)，冷卻，稱重，至連續(xù)兩次稱重的差異不超過5mg為止。根據(jù)減失的重量，計(jì)算供試品中含水量（%）。

參考文獻(xiàn)： 中華人民共和國(guó)藥典，國(guó)家藥典委員會(huì)編，中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010年版，二部，p1097。

氣相碳化法

將碳酸鈉溶液,在碳化塔中通過二氧化碳碳化后,再經(jīng)分離干燥,即得成品。

Na2CO₃+ CO2（g）+ H2O 2NaHCO₃

折疊氣固相碳化法
將碳酸鈉置于反應(yīng)床上,并用水拌好,由下部吹以二氧化碳,碳化后經(jīng)干燥、粉碎和包裝,即得成品。

Na2CO₃+ CO2+ H2O > 2NaHCO₃

補(bǔ)充：碳酸鈉與不足量稀鹽酸反應(yīng)也可生成碳酸氫鈉。

Na2CO₃+HCl>NaCl+NaHCO₃

碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。

用作分析試劑、無機(jī)合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑�？芍苯佑米髦扑幑�業(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g./kg。可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí),因受熱分解呈強(qiáng)堿性,用于面包時(shí)會(huì)帶黃色,并破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質(zhì)的持水性,促使食品組織細(xì)胞軟化,促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

醫(yī)藥用途

碳酸氫鈉

[英文名]NatriiBicarbonas

[分子式]NaHCO₃

[性狀]為白色結(jié)晶性粉末；無臭,味咸；在潮濕空氣中即緩緩分解,水溶液放置稍久,或振搖,或加熱,堿性即增加。溶于水,不溶于乙醇。

[作用]本品為弱堿,內(nèi)服后能迅速中和胃酸,其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。

適用于胃酸過多、消化不良及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸中毒；外用滴耳軟化盯聹；2%溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。

[用法與用量]口服：每次0.3—2g,每日0.9—6g；小兒每次0．1．1．0g,每日3次。

[注意事項(xiàng)]①可能產(chǎn)生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性藥物配伍。②內(nèi)服時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,增加胃內(nèi)壓力,對(duì)胃潰瘍的病人,刺激潰瘍面,甚至有產(chǎn)生胃穿孔的危險(xiǎn),同時(shí)二氧化碳刺激胃粘膜,引起繼發(fā)性胃酸分泌過多。用量過大可致堿中毒。

[貯藏]密閉,干燥處保存。保質(zhì)期一年

[制劑]片劑：每片0.3g、0.5g。

復(fù)方碳酸氫鈉片TabellaeNatriiBicar—bonatisCompositae(蘇打明片、蘇打薄荷片)：每片含碳酸氫鈉0.25—0．35g、薄荷油、糖少許。有健胃、抗酸作用,每次1—4片,每日3次,飯前服。

大黃蘇打片TabellaeRheietNatriiBi—carbonatis：每片含大黃、碳酸氫鈉各0.15g,薄荷油少許,用于胃酸過多、消化不良、食欲不振,每次1—3片,每日3次,飯前服。

西皮氏片Tabellaesippyi：I號(hào)：每片含碳酸氫鈉和氧化鎂各0.3g。R號(hào)：每片含碳酸氫鈉和碳酸鈣各0.3g。用于胃酸過多及十二指腸潰瘍,E號(hào)有致便秘作用,二者交替服用,視病人是腹瀉或便秘斟酌給予�？诜�：每次2—4片,每日3—4次,飯前服。

碳酸氫鈉有弱堿性,為吸收性抗酸藥。內(nèi)服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且維持短暫,并有產(chǎn)生二氧化碳等多種缺點(diǎn)。作為抗酸藥不宜單用,常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外,本品能堿化尿液,與碘胺藥同服,以防磺胺在尿中結(jié)晶析出；與鏈霉素合用可增強(qiáng)泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經(jīng)糾正酸血癥。用5%100-200毫升滴注,小兒每公斤體重5毫升。婦科用于霉菌性陰道炎,用2%-4%溶液坐浴,每晚一次,每次500-1000毫升,連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹（3%溶液滴耳,每日3-4次）。 注射劑：10毫升支含藥0.5克；100毫升支含藥5克。 本藥品在非處方藥中,僅為片劑和滴劑。

家禽飼料

蛋雞

夏季蛋雞日糧中添加適量碳酸氫鈉,可提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強(qiáng)度。試驗(yàn)證明,在25—30℃時(shí),環(huán)境溫度每升高1℃,產(chǎn)蛋率降低1.5%,蛋重下降0.3g長(zhǎng)期高于22℃會(huì)使蛋殼變薄,蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周齡蛋雞進(jìn)行試驗(yàn),試驗(yàn)組每只蛋雞每天在基礎(chǔ)日糧（含食鹽0.2%）中添加0.3g碳酸氫鈉,對(duì)照組不添加碳酸氫鈉,日糧含食鹽0.3%。結(jié)果試驗(yàn)組比對(duì)照的產(chǎn)蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%,產(chǎn)蛋率差異顯著（P<0.05）。劉深亭等（1987）用京白蛋雞,在夏季日糧中添加0.5%的碳酸氫鈉,結(jié)果提高產(chǎn)蛋率3.3%,蛋殼品質(zhì)增加0.55比重級(jí)別,血液堿貯提高45mg/L。

周明（1996）研究了在高溫季節(jié)蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比。在高溫季節(jié)蛋雞日糧中添加0.2%氯化鈉（日糧氯化物總量為0.35%）和0.2%碳酸氫鈉（日糧碳酸氫鹽總量為0.38%）,能極顯著地高提高雞產(chǎn)蛋率、蛋殼品質(zhì)和飼料轉(zhuǎn)化率（P<0.01）。蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比為35：38。

據(jù)英國(guó)ICI公司科研人員（1988）研究,將碳酸氫鈉按0.1%～1.0%的不同水平,在產(chǎn)蛋雞飼料中連續(xù)添加8個(gè)月,結(jié)果表明,所有添加碳酸氫鈉組的產(chǎn)蛋率都增加,蛋殼強(qiáng)度最大可提高8%。在標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)蛋雞飼料中添加0.3%的碳酸氫鈉,添加組雞產(chǎn)蛋高峰后,隨年齡增加產(chǎn)蛋率下降的進(jìn)程得到了緩和,同時(shí)破蛋減少1%～2%。他們還研究了碳酸氫鈉和磷的交互作用,飼料中以碳酸氫鈉為鈉源的鈉含量為0.55%時(shí),磷含量為0.30%,其產(chǎn)蛋率為75%；磷含量為0.75%,產(chǎn)蛋率為77%。試驗(yàn)結(jié)果還表明,由于碳酸氫鈉的添加,氮的利用率將提高3%。

蛋鴨

吳靈千等（1998）報(bào)道,盛夏季節(jié)在蛋鴨日糧中添加0.4%碳酸氫鈉,同時(shí)把食鹽用量由0.3%減少到0.15%,產(chǎn)蛋率提高5.8%,差異顯著（P<0.05）；破軟蛋率、死亡率下載明顯,差異極顯著（P<0.01）；飼料報(bào)酬提高6.8%差異顯著（P<0.05）。

肉雞

在肉雞飼料中添加碳酸氫鈉0.1%～0.5%,對(duì)提高肉雞胴體等級(jí)和增重都有明顯效果。英國(guó)研究人員報(bào)道,用碳酸氫鈉代替氯化鈉作為肉雞飼料中的鈉源,雞的飲水量減少,墊料狀況得到改善。當(dāng)日糧含鈉量為0.12%～0.28%時(shí),4周齡肉用仔雞體重,喂碳酸氫鈉日糧組為889g,喂氯化鈉日糧組為861g,經(jīng)方差分析差異顯著。 在肉用仔雞飼料中添加碳酸氫鈉,還能減少死亡率以及降低某些疾病的發(fā)病率。Owen（1994）等研究表明,在玉米一豆粕實(shí)用日糧中加入碳酸氫鈉使日糧堿化,大大降低了腹水癥的發(fā)生率。在高海拔環(huán)境下（摸擬3000m海拔高度的低壓室內(nèi)）,飼喂基礎(chǔ)日糧的肉雞有42%死于腹水癥,而在基礎(chǔ)日糧中加入1%碳酸氫鈉僅24%的肉雞死于腹水癥,死亡率顯著地降低。據(jù)PhelPS（1989）研究,在每1kg加90g魚粉的肉雞飼料中,添加10g碳酸氫鈉顯著地降低了雞胃糜爛的發(fā)生率。日本山梨縣畜產(chǎn)試驗(yàn)場(chǎng)（1990）研究表明,在舍溫達(dá)28℃以上時(shí),在肉雞42～63日齡日糧中添加0.63%的碳酸氫鈉,其死亡率為4.88%,而未添加組的死亡率為7.85%,從維持雞體的酸堿平衡考慮,添加碳酸氫鈉能減少因熱射病造成的死亡。

作用機(jī)理

·碳酸氫鈉能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液的粘度,并加強(qiáng)胃腸的收縮,起到健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用。

·飼料中添加碳酸氫鈉,能補(bǔ)充家禽因熱喘息（呼出CO2過多）造成血液中碳酸鹽的減少,從而改善機(jī)體的鈣代謝。

· 飼料中添加碳酸氫鈉能提高磷在蛋禽體內(nèi)的移動(dòng)性。為了形成良好的蛋殼,必須使血中維持適宜的磷濃度,碳酸氫鈉可使蛋禽血夜磷的濃度維持在形成蛋殼所必須的最適水平。

·碳酸氫鈉在消化道中可分解放出CO2,由此帶走大量熱量,有利于炎熱時(shí)維持機(jī)體熱平衡。

·飼料中添加碳酸氫鈉,可提供鈉源,使血液保持適宜的鈉濃度。蛋雞飼料中鈉在0.14%—0.28%、氯在0.20%—0.24%范圍內(nèi),鈉、氯比例適宜,產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋殼形成和飼料效率等指標(biāo)都較好。最適肉用雞飼料礦物質(zhì)水平,鈉為0.15%—0.20%,鉀為0.80%,氯為0.12%—0.15%。而使用氯化鈉很難使飼料中的鈉和氯平衡在上述范圍內(nèi),由于氯化膽堿用量的提高,更加劇了鈉、氯的不平衡。

家庭清潔

對(duì)洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動(dòng),水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會(huì)起到很好的除臭效果。

如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。

在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯(cuò)。

個(gè)人清潔和美容

將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個(gè)塑料容器內(nèi),抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。

小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚；在洗發(fā)香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。

游泳池里的氯會(huì)傷害頭發(fā),在洗發(fā)香波里加一點(diǎn)小蘇打洗頭,可修復(fù)受損頭發(fā)。

刷牙時(shí)在牙膏上加上一點(diǎn)小蘇打,能有效去牙銹和牙菌斑。反復(fù)幾次,牙齒潔白如玉。

除焦把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水泡一泡,數(shù)小時(shí)后,鍋底上的焦巴就容易擦去了。

清垢

在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時(shí),可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然后將電熨斗接通電源,當(dāng)溫度達(dá)到100度時(shí),在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時(shí),再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。

祛霉：電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí),可用20%濃度的小蘇打水擦洗,既可祛除霉味又能除去污垢。

消腫：若被蜂蜇傷,可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于患處,有消腫止痛的作用。

褪黃：絲綢衣服熨黃時(shí),可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處,待水蒸發(fā)后,再墊上濕毛巾熨燙一下,焦黃痕跡便可消失。

化工原料

碳酸氫鈉同時(shí)也是我國(guó)著名侯德榜先生所采用的制造純堿的原材料之一,我國(guó)目前仍有近30%的純堿通過碳酸氫鈉受熱分解制得。

存儲(chǔ)于干燥通風(fēng)的室內(nèi)倉庫,運(yùn)輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運(yùn),防止污染、防止受潮,與酸類產(chǎn)品隔離。

用途：食品工業(yè)發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油保存劑。

可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。 本品為弱堿,為吸收性抗酸藥。內(nèi)服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且維持短暫,并有產(chǎn)生二氧化碳等多種缺點(diǎn)。作為抗酸藥不宜單用,常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外,本品能堿化尿液,與碘胺藥同服,以防磺胺在尿中結(jié)晶析出；與鏈霉素合用可增強(qiáng)泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經(jīng)糾正酸血癥。用5%100-200毫升滴注,小兒每公斤體重5毫升。婦科用于霉菌性陰道炎,用2%-4%溶液坐浴,每晚一次,每次500-1000毫升,連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹（3%溶液滴耳,每日3-4次）。[劑型、用法和劑量]片劑：每片0.3克、0.5克�？诜�：每次0.3-1克,每日3次。小兒,每次0.1-1克,每日3次。注射劑：10毫升支含藥0.5克；100毫升支含藥5克。本藥品在非處方藥中,僅為片劑和滴劑。

化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例(1987年2月17日國(guó)務(wù)院發(fā)布),化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 (化勞發(fā) 677號(hào)),工作場(chǎng)所安全使用化學(xué)品規(guī)定 (勞部發(fā)423號(hào))等法規(guī),針對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品的安全使用、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等方面均作了相應(yīng)規(guī)定。

海關(guān)編碼：2836300000
WGK Germany：1
安全說明：S24/25
RTECS號(hào)：VZ0950000